جربوه حلوووووووووووووووه مررررررررره وبسيطه كثير
وراح تشكروني
المقادير
بقدونس حزمه
جلجلان نص حزمه
بصل الاخضر الطوير خمس حبات (5)
خبز عربي وحده
زيت ازيتون2ملعقه
مينيز3ملعقه
روب علبتين
ليمون 2ملعقه والبذنجان حبتان و(حمص )0او( بليل) او( نخي )علبه
الطريقه :
يقطع البقدونس قطع متوسطه مش مفرومه مثل التبوله والجلجلان نفس اشي
والبصل ويظاف اليه اليمون وزيت ازيتون وبعدين يقطع البذنجان يقطع الي قطع مربعات صغيره
ثم تضاف الي الدهن تحمر ثم تضاف الي السلطه
اسوس حق السلطه :
مينيز وروب يخلط معاضافت الملح ويصب علي السلطه
وبلهناء والعافيه الرجو ان تنال اعجابكن ( جربوهاااااااااااا)